Si ha comido carne toda la vida, el cambio a una dieta vegetariana puede ser algo que podría ser difícil de tolerar. También podría preguntarse por qué ni siquiera debería pensar en cambiar. Muchas personas tienen la imagen de no comer de esta manera para toda su vida, ¿por qué cambiar ahora?
Hay muchas razones por las cuales usted puede decidir cambiar a una dieta vegetariana. En primer lugar, tal vez la que más fuerza tenga a la hora de cambiar de hábito alimenticio, es simplemente darse un vistazo en el espejo.
La mayoría de las personas, a nivel mundial, no tienen un peso saludable y esta puede ser la razón número uno para ellos para decidirse a cambiar.
¿Cómo saber si tu lo necesitas?
Sería muy importante antes de que tomes cualquier decisión realizarte tú mismo algunas preguntas:
• ¿Esta usted en un peso saludable?
• ¿Se siente bien la mayor parte del tiempo?
• ¿Se despierta excitado? O se siente muy a menudo cansado y
lento?
• ¿Cómo está su salud en general?
• ¿Esta su presión arterial en un rango saludable?
• El nivel de colesterol y los niveles de azúcar en la sangre ¿son normales?
• ¿Esta usted en un peso saludable?
• ¿Se siente bien la mayor parte del tiempo?
• ¿Se despierta excitado? O se siente muy a menudo cansado y
lento?
• ¿Cómo está su salud en general?
• ¿Esta su presión arterial en un rango saludable?
• El nivel de colesterol y los niveles de azúcar en la sangre ¿son normales?
Si encuentra que "no" es la respuesta a la mayoría de estas preguntas, entonces usted debe considerar seriamente lo que está comiendo a diario.
Si usted encuentra que se siente peor después de comer, entonces deberá preguntarse si es la comida lo que se supone que lo hacen sentir de esta manera.
Obviamente la comida no debería provocarte mal estar ni generar la descompensación que mencionamos anteriormente. La función de la comida en general es la de nutrir y alimentar a su cuerpo. La idea es que se sienta refrescado y energizado.
A mi me gusta ejemplificar al cuerpo como si fuese una máquina y esta por supuesto que necesita buen combustible.
Lamentablemente las estadísticas demuestran que la mayoría de las personas se encuentran en la actualidad con sobrepeso y son obesos. Lo que es mucho peor aun es que esta tendencia va en
aumento.
Esto se debe a que comemos demasiada carne y demasiada grasa. Problemas tales como azúcar en la sangre, diabetes tipo II, colesterol alto y otros problemas de salud relacionados con un gran
deterioro físico, son causados por nuestra dieta.
Todos estos problemas pueden prevenirse mediante el cambio de hábito en su dieta. Este libro electrónico le mostrará cómo hacerlo y la diferencia de que el vegetarianismo puede hacer por usted, en un corto período de tiempo.
En próximas entregas iremos profundizando sobre este interesante tema.